Ayudante de Pastelería Restaurantes Mediterráneo

En Corporación E. Wong, nos encontramos en búsqueda de Ayudantes de Pastelería para nuestra cadena de Restaurantes Mediterraneo para laborar en nuestra Central de Producción de Pastelería en Mall del Sur

FUNCIONES:

•Conocimientos técnicos de pastelería, dulce y salado.

•Manejo de maquinaria industrial como batidoras, horno, balanza.

•Asegurarse que los productos tengan una presentación agradable y cumpla con las características requeridas.

•Preparar batidos.

•Extraer alimentos horneados del horno.

•Cumplir con las normas de higiene y normativas sanitarias

•Experiencia técnica en decoración y armado de postres.•Persona muy ordenada y limpia para trabajar.

REQUISITOS.

* Deseable estudios técnicos en panadería, repostería y/o confitería.

* Experiencia mínima de 6 meses en posiciones similares

* Experiencia en producción a gran escala (deseable)

* Disponibilidad para trabajar tiempo completo 8 horas diarias (Entre las 7.00am y 09.00pm) d

* Deseable vivir en distritos cercanos al Mall del Sur - San Juan de Miraflores.